Detalles, Ficción y canpipork
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UBICACIÓN EL COTO RAMOS se encuentra situado en el paraje conocido como “EL COTO”, en Guijuelo, entre la sierra de Béjar y el pantano de Santa Teresa. Allá en plena naturaleza, Adicionalmente de nuestras instalaciones industriales el visitante puede encontrar más de 16 hectáreas de dehesa característica de nuestra zona. CALIDAD INTEGRAL EL COTO RAMOS puede ofrecer a sus clientes el control de todo el proceso de producción de sus productos ibéricos. Desde el momento en que nacen los cerdos ibéricos de raza seleccionada en nuestra finca “el barrero”, de más de 100 hectáreas, hasta el mismo momento de la entrega de nuestros productos elaborados y comercializados. Return to our partners
Si has llegado hasta aquí es porque eres individuo de los curiosos que no obstante ha recostado un orificio a nuestra nueva página web ¡Esperemos que te guste!
Todo ello con el claro objetivo de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, ofreciéndoles la anciano y más amplia serie de productos derivados del cerdo ibérico, con todas las garantíTriunfador de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria Return to our partners
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La taller de Embutidos Eusebio es una empresa descendiente situada en la billete La Alberca, en la provincia de Salamanca. Emplazada en individualidad de los parajes más bellos de nuestra geodesía: La Sierra de Francia. Esta empresa les ofrece los mejores productos mediante nuestro doctrina de fabricación artesanal basado en la experiencia acumulada en varias generaciones de chacineros, en la rigurosa selección de las materias primas y en el esmerado cuidadoso proceso de distribución, “tradición y el buen hacer”. Embutidos Eusebio, Tradición viva desde 1924. Return to our partners
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando hacia arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
Obtain legítimo protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other canpipork guijuelo areas, even though the same ingredients and procedures are used
MONTEPARRA, es una empresa familiar dedicada a la elaboración de productos del desaseado ibérico fundada en el año 1950 por Sebastián Parra Manzano y actualmente regentada por sus hijos y nietos. Ubicada en la localidad salmantina de Guijuelo, la empresa amparada por la Denominación de Origen Guijuelo, elabora los jamones y embutidos ibéricos a través de las manos artesanas y el buen aprender hacer de esta clan. Lo que comenzó siendo un pequeño establecimiento creció hasta construir una gran empresa para colmar la creciente demanda de sus productos. La industria consta de 4 plantas para secaderos con una superficie de 5.